生抽、双椒这个菜可以不放韭菜花 ,拌黄

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。

  4煮好的拌黄黄豆过一下水。青椒 、双椒黄豆需要提前泡发 。拌黄

  7一点点糖 ,双椒

  5将豆和菜放在一个碗中,拌黄只要一点点儿,双椒家里刚好有 ,拌黄

  9热油倒进菜中,双椒目的拌黄是提鲜,放一点儿 ,双椒盐、拌黄

  6适量盐。双椒也可以用橄榄油直接拌。拌均匀 。烹调油

  做法 :

  1原料图 ,这个油量较大 ,

  3将青红椒韭菜花切碎。我用的蒸鱼豉油 。

  10最后淋一点点花椒油调整味道。不能让菜感觉到甜味儿 。这样子黄豆口感比较好 。花椒油 、糖、挺好吃。实际用不了这么多。加15毫升生抽 ,

  食材明细:黄豆、红椒 、倒烹调油烧热。

  8另起一锅 ,韭花、