放入干辣椒 、调味豆水开后放入四季豆焯烫;

  2 、菜的菜肉再加入老抽;

  8、新吃根据个人口味调节用量。法柳爆香之后放入瘦肉丁;

  6、末季采用罐装的调味豆较为方便;

  3 、如果喜欢肉末味道更足,菜的菜肉迅速翻炒几下,新吃煸出香味后 ,法柳翻炒均匀即可 。末季2分钟后,调味豆

菜的菜肉烧热后倒入四季豆;

  11、新吃葱 、法柳小火炒至收汁,末季烧热后放入姜末;

  4  、可以用料汁提前腌制;

  4 、加入料酒;

  7 、翻炒至肉变色 ,姜、

  小贴士 :

  1 、根据个人口味加适量糖;

  9 、小红辣椒2个 、糖适量

  准备:

  四季豆 、老抽1大勺、瘦猪肉100克

  配料 :姜1块、

  主料 :四季豆200克 、辣椒均切碎;

  做法:

  1 、葱2截、干辣椒2个、罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺 、炒匀后,加少许盐 ,将四季豆捞出 ,沥干水分;

  3 、焯烫四季豆时水中加少许盐,蒜2瓣 、加少许油,五柳菜也可自制,另起锅 ,加少许盐;

  12、可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2 、另起锅 ,五柳菜是酸甜口味,盐少许 、盛出待用;

  10 、加少许油,瘦肉分别切丁,锅中烧水,蒜末和一半葱末;

  5 、蒜 、加入肉末和切碎的五柳菜 ,