做法 :
1 、族绝生抽一汤匙 、可错加入一汤匙蒜蓉辣酱、过的骨一点点白糖,排骨倒入半汤匙料酒炒匀。辣酱边缘稍有焦黄。嗜肉蒜蓉烧排姜切片。族绝
原料:肋排350g 、可错白糖一点点 、姜、
3 、半汤匙老抽 、一汤匙生抽、
2、开盖转大火收浓汤汁 ,大火煮开后,李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、
5、
6、葱 、锅中放油烧热,再加水至排骨三分之二处。
4、加盖转小火焖20分钟左右 ,排骨剁成小块,倒入排骨反复翻炒至排骨变色,放在流动的水下反复冲洗净血水。
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1 、族绝生抽一汤匙 、可错加入一汤匙蒜蓉辣酱、过的骨一点点白糖,排骨倒入半汤匙料酒炒匀。辣酱边缘稍有焦黄。嗜肉蒜蓉烧排姜切片。族绝
原料:肋排350g 、可错白糖一点点 、姜、
3 、半汤匙老抽 、一汤匙生抽、
2、开盖转大火收浓汤汁 ,大火煮开后,李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、
5、
6、葱 、锅中放油烧热,再加水至排骨三分之二处。
4、加盖转小火焖20分钟左右 ,排骨剁成小块,倒入排骨反复翻炒至排骨变色,放在流动的水下反复冲洗净血水。